红糖松糕(1/7)
准备材料。
红糖放入热水中搅拌至溶化后过筛。
加入粘米粉、糯米粉拌匀。
用手搓成湿润的粉末至轻轻捏紧不会散开的状态。
将粉末用勺子背按压过筛。
将过筛后的粉末倒入抹了油的容器中,表面用勺子背轻轻抹平。
放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。