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吐司面包(1/10)
吐司切片
鸡蛋分离，蛋清加糖，加适量的橙汁
浓缩橙汁，烤箱140度预热
蛋白打至干性发泡
把蛋白堆满整个吐司片表面，整形
在吐司片的中心倒入完整的蛋黄
待烤
上下火140度，在我的烤箱里烤了18分钟
成品
成品