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自制猪柳堡(附猪肉饼详细做法)(
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准备材料。
准备材料。
洋葱切碎,蒜切碎,黄油隔水融化。
肉馅中放入:洋葱碎,蒜碎,盐,料酒,生抽,胡椒粉,融化的黄油,生粉。朝同一方向搅匀上劲。
将肉馅制成肉饼,肉饼大小与汉堡胚大小相当,0.5cm厚度即可。
烤箱预热,中层180度,烤15分钟即可。
生菜切丝,西红柿切片,准备一个煎蛋。
按照个人喜好的顺序夹入西红柿,肉饼,煎蛋,生菜丝,沙拉酱。
哇咔咔,好大的营养汉堡
搭配牛奶,玉米沙拉,甜虾,好丰盛的早餐!