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爆炒海灵菇（适用于各种辣炒海鲜）(1/9)
备料。
海灵菇洗净，蒸锅内加水，烧开后，放入海灵菇，蒸10分钟，关火，将蒸出的水倒出，海灵菇待用。
香菜切碎，洋葱切成小三角块，蒜拍碎，辣妹子尖椒切段。
锅内放油，倒入洋葱，尖椒，大蒜（倒入1/2，另外1/2出锅时用。），干辣椒，煸炒出香味。
倒入海灵菇。
倒入一品鲜酱油。
倒入朝鲜辣椒酱，翻炒均匀。
最后放入香菜碎和剩余的1/2蒜碎，翻炒出锅即可。
成品图。