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照烧鸡腿排(
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鸡腿去骨
放入糖,米酒,味淋,生抽搅拌均匀
放入黑胡椒碎,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一天
洋葱切丝,起锅做油炒洋葱,盛盘铺底用
另起锅倒油,煎鸡腿排,两面金黄后,倒入腌制的汤汁,收汁,不要全收干,浓稠即可。将鸡腿排盛出切块,浇上锅里的照烧汁!大功告成!太简单了吧!