鸡肉丸(4/4)
鸡胸肉去筋膜和油,切小块放料理机打碎!
放一个蛋清,盐,一个方向搅拌上劲!
大火烧开水,然后转小火。用勺子将肉下入,水开后就可以捞出了!
完成!健康美味,原汁原味!