1⃣️金针菇洗净撕开泡水，豆腐皮切丝，两样均抄水两分钟左右，然后过一遍凉水。2⃣️香菜，尖辣椒切碎，喜欢吃大蒜的话也可以切一点。3⃣️盆里放入所有食材，再加入鸡精，自然鲜酱油，盐，香油，白糖，花生，搅拌均匀就可以啦