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糖葫芦(2/7)
山楂洗干净，控干水分。
劈成两半，把籽掏空，还有最底下也清理一下。
牙签穿成这样，固定好了哦。
锅里倒开水，冰糖，1比1，糖也可以多一些。
中火烧开，改成小火，到这样好多泡泡。我家有芝麻，放了一些。
用筷子试试，比较粘稠或者拉丝。可以关火，把山楂放入，均匀裹糖。锅倾斜一下就行。
放在抹上水或者油的盘子里，冷却大概十分钟。我今天弄的卖相确实不好看