韭菜大蛤水饺(0/7)
大蛤用勺子刮出来,洗净、切成块儿
猪肉切小细丁,用酱油味好
自己地理的韭菜鲜嫩、切末
准备好面皮厚,放色拉油、盐、调馅儿 (馅儿不要调太早,会下汤)
包好,水中放少许盐,开锅后下饺子,再开锅后大火煮3分钟,盛出,不添水。
大蛤鲜美~
每个饺子里都有大蛤肉儿…