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宝宝辅食全蛋小饼干(2/9)
所需食材 没有低粉的可以直接用2勺淀粉
将蛋黄和蛋清分离用两个容器装好备用
把所有的粉倒入打好的蛋黄中搅拌好
将蛋白打发 打发蛋白的时候分三次加入白糖 不想给宝宝加糖的可以不加
分多次把打发好的蛋白加入调好的蛋黄糊糊里 (如果觉得不是很好拌匀的话 可以取五分之一的蛋白加到蛋黄糊糊里面后用打蛋器打匀)
这是加入蛋白后搅拌好后的样子 搅拌的时候不要画圈 像炒菜那样就可以 不然要消泡的
将糊糊装入裱花袋中
均匀的挤在铺好油纸的烤盘上 放入提前五分钟150度预热好的烤箱的中层 烤十五分钟就好了 (根据自己的烤箱控制时间和温度)
卖相一般 味道挺好的 入口即化哦