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芹菜鲫鱼汤(
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准备好食材,我这上面芹菜太多了,其实只要一点点就可以了!芹菜一定要在汤熬好过后,加一点点在汤里面提味。多了会影响汤的浓度。
用猪油把鱼煎黄,一定要用猪油!煎好后放点花椒粉,盐适量
直接加清水,姜片,大火熬煮
煮至奶白色~就OK啦!
然后加入芹菜少许就OK啦!我加多了点…………………