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椰蓉红薯披萨(10/12)
请移步我之前的、或搜索【香蕉玉米披萨】。
红薯去皮，当然黄心最好不过了。
擦丝！小心手。
冷藏发酵的面团！步骤一的量，我做了两个十寸的薄底披萨。
披萨盘刷油； 比量披萨盘大小，擀圆皮、放入盘内、推开，扎眼。
刷上香甜味的沙拉酱。
放入奶酪，遗憾的是家里没有马苏里拉奶酪了。
均匀放入红薯丝。
撒入椰蓉。
可再放入奶酪。
烤箱预热，中层、上下火、180度、25分钟； 视自家烤箱调整，我用妹妹家的小烤箱，后来十分钟，移下层了。
太好吃了！