蔬果汁凉糕#爱的暖胃季— 美的智能破壁料理机#(
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南瓜和火龙果去皮备用。
用料理机榨取南瓜汁。
火龙果也榨取汁液。
分别得到南瓜汁和火龙果汁各200ml。
在南瓜汁和火龙果汁里,分别加入20g白色凉粉。再加上适量的糖。
将添加了凉粉的蔬果汁分别煮沸。
黑色凉粉也使用清水煮沸,倒入模具中,待其冷却后凝固。
冷却后凝固的凉糕,切割食用。
也可以把各色凉糕叠加出层次。