豆角切段，土豆切滚刀块，西红柿切块，肉切片，葱、蒜、辣椒切丁
姜切末和酱油一起放入肉中进行腌制
将土豆、豆角，西红柿放入锅中，放盐，并加入适量水（可多加一些，汤汁留着拌面）
菜快熟的时候放入鸡精和蒜（这个时候放蒜是个人习惯，可以保留蒜香）
蒸锅烧水，水开后将生面条放入蒸屉中蒸5到10分钟（这步可以和炒菜同时进行，节省时间）
另外准备一个大盆，将蒸好的面条取少量放入盆中，再取少量菜和汤汁放入盆中，搅拌均匀
按照上面步骤依次将面全部拌好（标准是让面都沾有汤汁，比较入味）
将拌好的面条重新放入蒸屉中，再蒸15分钟（面条熟了就可以）
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