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山楂糖雪球(0/5)
山楂用盐水洗净，用钢笔帽将黑头和里面的核一并去掉，这个很费时间呢。
锅烧热，加入白砂糖和凉白开小火，用铲子不停搅动。
当水熬干糖出现气泡时加入白醋和淀粉。
放入山楂，山楂洗后要用厨房纸吸干必须，关火，不停搅动山楂，让糖充分包裹山楂。
盛入盘中放凉就成了