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土豆烧脊骨(
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我家里只有蒜和辣椒,其实还要放点姜
奖脊骨放水里煮一下,然后捞出洗净备用
刚才的蒜和辣椒用油炒一下然后将脊骨放进去稍微煎一下
加入酱油和盐和水,没过脊骨,大火30分钟
放入土豆,再大火二十分钟转小火稍微闷一下就好了
成品图,开吃