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蔓越梅饼干(
3
/8)
准备原料
黄油室温软化(手指轻易戳进),加入糖粉,搅打均匀。
加入15ml蛋液,搅拌均匀。
加入蔓越莓干。
筛入低粉,拌至无干粉。
面团放入保鲜膜内,揉搓成长条状(圆柱形也可以,具体看个人喜好。),放入冰箱冷冻30min。
均匀切0.5厘米的厚度,烤盘内铺好油纸,摆放整齐,中间距离不小于1厘米,放入预热好的烤箱,中层160度20分钟。
最最重要的一步!!!拍一张美美的照片,发个朋友圈!!!