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酒酿鸡蛋(1/4)
准备好材料，洗干净（红枣去核）。水倒入锅中，同时放入洗净的食材，小火煮5分钟左右。
将4-5勺酒酿放入锅中（喜欢酒味重一点的可以多放一些）
放入酒酿后，马上将打匀的鸡蛋倒入沸水中。（酒酿煮的时间长了容易产生酸味）鸡蛋倒入后，水开10秒就可以关火了。
起锅装碗，甜甜的酒酿鸡蛋就完成了。