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韩式酱烤鱿鱼头(12/13)
鱿鱼头洗净去除墨囊和须上的吸盘。
每个鱿鱼头剪成两半。
调料全部混合一起，蒜用压蒜器压成茸也放进去。
烤盘预热，准备好刷油的小刷子，要选择耐高温的硅胶刷哦。
烤盘预热，刷上一层薄油。
鱿鱼须排排坐，整齐的放在烤盘上。
表面也刷一些油。
很快一面煎好，翻面继续煎。
颈部接触不到烤盘的地方用烤盘夹按住煎熟
刷上大量的酱汁，继续煎熟就可以的，整个过程大约2到3分钟吧，煎老了口感不好。
成品
凑近了看
特写，超级好吃哇。