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黯然销魂相思炒饭 #早餐#(4/8)
食材，可以按个人喜好，加一点扇贝或者香肠。
首先，爆香虾头。
爆虾头的时候，把鸡蛋和米饭混合，搅拌至米粒充分被蛋液包裹。
取出虾头，用剩下的油煎虾仁。
虾仁两面上色后倒入米饭，一开始会比较粘稠，中小火不断翻炒。
翻炒至米粒颗颗分离，出锅前加盐，白胡椒，撒上香葱。
一碗金灿灿的相思炒饭就上桌啦，可以搭配泡菜或任何自己喜欢的配菜。
这碗炒饭，你想让谁相思呢？