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红豆沙(
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红豆加入清水泡了一个晚上,其实大概六个小时左右就可以了吧
第二天拿出来洗干净再放入锅里煮开,水刚好淹过红豆就可以了,多一点也没关系。
煮开后再放入料理机(没有料理机的可以直接在锅里煮得熟熟的,煮到烂就可以了)
打得细腻细腻的,再放入炒锅
分几次糖加入红豆里面继续翻炒,不用放油
炒到自己想要的程度就可以啦!