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乐乐自家菜--羊肉汤炖萝卜(3/7)
羊骨头放到凉水里烧开。
烧开后把浮沫撇干净。
加入调料。高压锅1小时。
萝卜切片，在水里煮熟，去掉萝卜的味道。本人不喜欢吃萝卜那味道，所以提前煮了去掉味道，你喜欢就免提前煮了。
放入萝卜，木耳，肉皮，加入羊肉汤先炖。
再加入丸子，蟹棒，虾饺一起炖。
加盐，入味后放入粉丝，出锅前放了一根韭菜提鲜提味。