安装App
宝宝的手指食物!干豆腐肉卷(9/10)
准备食材胡萝卜一小块!虾一只!干豆腐一张!肉馅适量(根据干豆腐大小)葱适量!姜适量
葱、姜、虾仁、肉馅放入料理机搅拌均匀(这样肉馅更细腻,适合宝贝吃)一周岁以上的宝贝可以放些盐,我放了点蒸鱼豉油,提鲜
胡萝卜切碎,炒锅过油,以便里面的维生素更易吸收
将搅拌好的肉馅均匀抹到干豆腐上,尽量薄点,但不要露出干豆腐
将抹好肉馅的干豆腐底边折起来一块,方便一会卷起来更紧实
卷好的样子,蒸锅里得水烧开,放入干豆腐卷,大火蒸十分钟关火,不要掀盖,继续闷五分钟
出锅!凉凉以后切成一段一段,方便宝贝手拿
装盘!是不是很漂亮
再来一张
哎呀!抓到一张偷食物的小手