闽南炒面(
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把猪肉切好用地瓜粉腌制几分钟，可以再加点鱿鱼
鸡蛋炒好备用
胡萝卜包菜切好备用
面条煮好，过凉水用油拌一下，拌成闽南人吃的油面
热油下猪肉跟鱿鱼翻炒出香味，加胡萝卜跟包菜一起下去炒，加适量盐，在加鸡蛋，跟面条下去炒，加适量生抽，跟鸡汁，一直翻炒均匀，几分钟，就可以出锅了
装盘，美味
