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土豆鸡翅(
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先把鸡翅切成两半,放生粉,料酒,盐,味精,生抽腌制30分钟
锅里烧干不放油煎两面小火煎制焦黄,然后放水莫过鸡翅中火焖水干,把鸡翅盛出
土豆切片,我切的太多,锅里多放点油,炒炸土豆,金黄色盛出
锅里毫升的油放大葱生姜大蒜,爆炒香
然后放鸡翅翻炒会,最后放土豆,翻炒加一点水,最后放盐,味精,辣椒面,调味出锅