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手撕面包(
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将除了裹入黄油外的其他材料混合,不必揉出手膜~发酵两倍大小
裹入黄油擀成大片~面团排气,冷藏松弛40分钟
面团擀成大片~裹入黄油~包住~ 两次三折~一次两折,期间分别冷藏30分钟~
擀成1厘米大饼,切成3厘米宽幅的条,摆出喜欢的造型,常温发酵二倍大小,表面刷蛋液
190度25分钟~温度要根据自己的烤箱调节