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全蛋海绵杯子蛋糕(1/6)
蜂蜜和水饴混合，隔水加热至50度
鸡蛋和白砂糖混合，隔水加热至50度
将1加入2中，用打蛋器打至有光泽，举起打蛋器蛋液下落有清晰的痕迹
低粉过筛，分三次加入，用刮刀翻拌
黄油，牛奶，味淋提前混合，隔水加热至70度左右，加入面糊中，翻拌均匀
将面糊倒入小纸杯中，180度十分钟，转160度10分钟。