无糖南瓜馒头的做法_菜谱

南瓜洗净去皮，切块上锅蒸

蒸熟出锅捣碎，等温了就加入面粉，和温开水兑的酵母水一起加进去，不要太稀，和成光滑的面团就可以

放哪里醒面半小时，记得盖上湿纱布，发酵要看天气，热就不需要保暖，冷就要放暖的地方发酵，发酵好了就是这样就可以那出来揉面排气了，一定要揉透，揉到没有孔了在做形状

我就做简单的汤圆形在压扁，还给儿子做了一个

放锅里加点温开水继续发酵十分钟，在开火，记住一定要继续发酵十分钟，很关键的十分钟，发好了在开火蒸十分钟，在光火闷五分钟在开锅盖，

这面相，妥妥的非常诱人哦，我做好一分钟全抢完了

非常非常的松软，喜欢甜的和面的时候在温开水里加糖