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胡萝卜土豆炖牛肉(2/5)
牛肉逆纹切麻将块，土豆胡萝卜切滚刀块，大葱切三段，姜切片
将大料，丁香等调料放入调料盒
砂锅接凉水，放入牛肉，葱姜蒜焯水，撇去浮沫！
放入调料盒，料酒，冰糖，老抽。中火烧开转小火！炖一小时！
放入胡萝卜，土豆，生抽，盐等未放入的剩余食材！炖至牛肉软烂程度依个人口感而定！如果给宝宝吃，就要多炖会啦！当然水量也是要保证充足才行！说起来复杂，其实很简单！祝大家成功！