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劲爆鸡米花(4/6)
鸡胸肉将筋和油清理掉，切丁准备腌制
加一点点油，料酒，黑胡椒粉， 盐拌匀腌制30分钟，打一个鸡蛋，少许一些黄油搅拌均匀，准备好面包糠，烤箱190度预热
腌制好的鸡丁在蛋液中粘好，在淀粉里过一下，再裹上面包糠
烤盘放锡纸，烤箱已预热完成，195度，上下火10分钟
装盘
撒上孜然粉，搭配千岛色拉酱，味道超赞的