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香蕉南瓜饼(
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小南瓜洗净(这个品种也是第一次见,本来是买来给娃过万圣节的)。
切好上锅蒸熟。
加入淀粉和面粉。
和面一样揉搓至面团不黏手。
捏成剂子里面放入切好的香蕉片(馅料可以任意添加),擀成小饼,有芝麻可以撒点芝麻。
锅底加油小火煎熟即可。
齐活儿。香甜的香蕉南瓜饼,不用加糖,因为南瓜本身够甜了。