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［拨喵家常菜］之泡菜豆腐汤(2/9)
准备工作：适量姜切段，蒜切成片，土豆切成条，瘦肉切片
准备半盒豆腐，切成小块。一袋泡菜，生菜几片即可。图中的生菜只是示意，没有全部放入锅中。
油锅烧热，小火，放入姜段和蒜片，放入少许盐，翻炒出香味。
放入瘦肉片，继续翻炒。然后放适量韩式辣酱，把辣酱与肉片搅拌均匀。
放入泡菜后翻炒。
泡菜和肉搅拌均匀出味后，加入热水。
放入豆腐块和土豆条，继续熬汤。
加入生菜几片，不用放太多。
适量加盐调味。喜欢的话可以放一点味精。出锅。