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南瓜贝果(9/9)
混合材料面粉,水,酵母,盐,15g糖,南瓜
可以拉出膜
分成75g面团
这样搓
发酵30分钟,天冷多些时间
糖+水,煮开
两个面各煮20秒
出锅,沥水,烤箱200度烤15分钟
啦啦啦