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熏鸡腿炒红萝卜青椒(
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在锅里放锡纸,在锡纸上放面粉跟米
把架子放在上面
然后把鸡腿洗好放架子上,开火可以熏了
只要把腿熏黑了就可以了,大概40分钟这样
把两个素菜切片切块下锅炒,放点盐巴,这样菜有点味道
炒的块熟了可以放盘
再把鸡腿倒进去炒,放点料酒继续炒,炒一下放点水再放甜辣酱(依据个人口味)放味极鲜,焖下这样会入味,差不多是倒下素菜翻炒,关火起盘喽