1.先将排骨解冻放冷水里煮沸去掉血水，然后捞出来。 2.放入油再放入姜蒜爆炒一下再放入排骨、红烧酱油、香叶桂皮八角孜然、盐！然后倒入热水煮沸 再开小火煮15到20分钟 3.再放入剁辣椒、青椒、豆结 翻炒一下 收锅