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番茄鱼片浓汤(4/6)
番茄洗净去蒂切块，
2条鲈鱼洗净片下鱼肉计4片，鱼头剖开，鱼骨切块，锅子倒葵花籽油烧热，下姜片爆出香味，将鱼头鱼骨翻炒到呈金色盛起，利用锅子里的油把番茄也翻炒几下，
将热水加入步骤2，
倒入番茄沙司，加盐和鸡粉调味，大火烧滚转中小火炖煮20分钟，
鱼肉片薄，加盐、白胡椒粉、鸡粉抓匀再加玉米淀粉抓匀待用，
鱼骨和番茄炖煮20分钟之后转大火，下腌制好的鱼片，盖上锅盖，鱼汤再次翻滚即可。