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家常凉拌黑木耳(
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浸泡黑木耳两个小时,差不多能把木耳泡开,也把泥沙泡出来
清洗、修建黑木耳根,大些的木耳剪成两片,焯水沥干
另用一个碗,把生抽等其他酱料调制成酱
浇在黑木耳上,拌匀,放置半小时以上,入味了即可食用