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玛德琳蛋糕(1/6)
鸡蛋打入打蛋盆里，倒入全部糖，用打蛋器打匀，使糖融化，不需要打发
面粉过筛，加入泡打粉，用手动打蛋器拌匀
黄油微波炉加热5秒成液体
晾凉倒入打蛋盆里，用蛋抽拌匀，不要过度搅拌，使面粉起劲
放入冰箱冷藏半小时，装入裱花袋，挤入模具里，烤箱提前预热200度5分钟
放入烤箱中层180烤20分钟，鼓起了小肚腩就是成功的玛德琳