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淮山大骨汤：好食材好汤水(1/9)
淮山洗净，削皮切段。
猪筒骨洗净。
将猪骨冷水下锅。
煮开氽水待用。
砂锅煮开水，下猪骨。
大火煮开，转小火煮1个半小时。
转大火，加入淮山与红枣。
再次煮开，转小火煮30分钟左右。
加入盐调味，熄火即可食用。