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番茄菜花(
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首先将菜花掰成小朵,清洗干净
将西红柿用热水去皮,切成小块,备好葱花
锅内加水烧开,将菜花放入水中焯一两分钟捞出
另起油锅,加入葱花炒香,将番茄加入炒出汤汁
将焯过的菜花加入,并与番茄炒匀,调入适量盐和料酒
将菜花炒至熟透,表面均匀附着番茄汁即可出锅
酸酸的很开胃