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广式茶点中不可少的一道美食——芋头糕(12/13)
芋头去皮
切成粒洗干净
锅里放入适量的油，倒入芋头放进去翻炒
然后加入适量的五香粉和两勺盐
水和粘米粉调匀成面糊，再放入适量的盐
把炒好的芋头粒放入糊将中拌匀
盘中抹少许的油，然后将拌好的芋头糊倒入盘中，压平
放入烧有开水的锅中，大火蒸25分钟左右
出炉后待凉切成小块
然后再用不粘锅煎一下会更香哦
中途记得翻遍，煎的有点小焦即可
这时已经闻到香味了，先不说出炉立马吃了4块，哈哈
出炉，就可以当早餐吃咯