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拌年糕(
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年糕片冷水下锅煮软
快起锅时放入萝卜丝。如果有黄瓜丝莴笋丝也可以直接拌,不用焯水
捞出,沥水
我家的秘制辣酱,拌面拌饭,现在又来拌年糕
倒入辣酱
淋上几滴酱油,依自己口味加鸡精或蚝油。我没放,我不太喜欢吃鸡精味精这些……
撒上小葱
香菜碎,淋上几滴芝麻油
拌匀
反正很好吃
做法简单,又不油腻。