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洋参枸杞红枣乌鸡汤(
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准备药材。
乌鸡洗净切大块,去掉鸡背含油多的皮。在开水中焯一下,去掉血水。
乌鸡和药材全部放到炖锅中,加水没过食材。
慢炖两个半小时。
时间到,趁热盛汤吃肉,甘甘甜甜的汤水,大补啊!