安装App
12.酱油泡萝卜咸菜(0/7)
萝卜一块,小米椒适量,喜辣的多方,也可以不放~
萝卜切片,适当的厚些,一厘米3-4片为好。 萝卜若较粗可以在十字来两刀。
放入盐,拌匀腌制半小时,把萝卜腌制出萝卜水,水扔掉.
在放和盐等量的糖,重复第三部。
放入小米椒拌匀,倒入生抽。
盖上盖子,一个晚上就很入味。
12小时后要捞出存放,不然会过咸。 汤汁可以继续腌制下一批萝卜,但盐份降低,时间要过长些。