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山楂罐头-这个冬天需要蜜汁(
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准备一个1升的密封罐,消毒洗净晾干!
用笔帽将山楂戳穿,去核去籽,洗净待用。
柠檬去皮切薄片待用。
在锅中倒入水,放入山楂、两至三片柠檬片煮开。
放入冰糖,量可根据自己的口味添加。
煮开待冰糖融化后可尝下甜度,若糖放多了山楂水可用来冲水喝。
待凉后倒入密封罐,冰镇口感更佳!