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荷包蛋黄瓜拌面(
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黄瓜切丝,不需要炒
煮挂面,煮到全熟
同时另起一锅煎荷包蛋,煎好盛出
煎蛋的锅里会有一点点底油,直接往里加一勺生抽,三分之一勺老抽,撒几颗白糖,搅拌均匀,怕白糖化不开的也可以开火煮十秒钟马上关火
把煮熟的面条捞起,放到有调料的锅里搅拌均匀
我爱吃辣,所以加了油辣子
放上荷包蛋、黄瓜,就好啦,好吃营养又简单