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可可曲奇(4/11)
1.将黄油切小块室温软化
2.将软化好的黄油低速打散
3.筛入糖粉打至顺滑成
4.分2次加入牛奶，每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次
5.打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅，筛入低筋高粉和可可粉混合均匀至看不到面粉
6.裱花嘴放入裱花袋中，将裱花袋套在杯子中装入面糊，用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置
7.逆时针挤出曲奇花型
8.放入预热好的烤箱内180度15分钟
成品
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