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美美的《填塞洋葱》#一起吃西餐#(5/9)
虾壳去掉了，实际要用。
油里煎虾壳，煎出红油。
加高汤后放入洋葱，加盐糖煮到洋葱变软。看看虾汤是不是很红。
变软的洋葱很容易分离。
填塞进洋葱。
放平底锅里小火煎熟，这个可以看出，大的很麻烦，小洋葱就会方便很多，所以用红葱头会更好。
锅里虾汤，加入一点老抽调味，加入稍多的糖，熬煮到浓稠。淋点黑醋，海鲜类的荤菜可以和甜酸味道搭配会更好。
来个整张的。
再来个。