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酸酸甜甜的山楂酱(1/6)
山楂清洗干净
找硬点的蓖子放容器上，山楂放中间圆孔上拿筷子一个个按下去。
用小刀竖着切开山楂，清理干净果籽和果头
处理好的山楂可以用榨汁机打一下，我没有打
放不锈钢煮锅里，加水中火煮15到20分钟。关火，加白糖到口感酸中带甜。
煮好的山楂如有块状可用大饭勺背面压碎成糊状，趁热装进提前洗净开水烫过的瓶子里，立即拧紧盖。以上共可做350ml/5瓶