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培根披萨(0/9)
面粉中加入适量的酵母,一点点盐。牛奶一点点加入面粉中。和成面团发酵。
菜类的切成丁即可。没买到豌豆用的是青豆,青豆放在水里煮一下捞出。培根切成小片。
锅里加入黄油化开。把所有的蔬菜丁倒进去炒一分钟放少许盐。再加入培根翻炒一分钟即可。关火备用。
等面团发酵至两倍大,整理成自己想要的形状,用餐叉在底部插小孔。
涂上番茄酱。
把炒好的菜铺上去薄薄一层撒上适量的马苏里拉芝士。
把剩下的菜全部放上去,再撒一层马苏里拉芝士。马苏里拉芝士可以多放一些。
烤箱两百度预热十分钟。再烤20-25分钟即可。我的烤的有点过了。味道还是不错的。
成品。